¥ 1,572 ～ ¥ 3,144 税込
商品コード：
中野ＢＣ(株) 和歌山県海南市藤白７５８－４５
精米歩合：岡山県産 備前雄町５５％
日本酒度：－６．０ 酸度：２．１ アミノ酸度：２．３
酵母：協会９号系 アルコール度：１７
地元和歌山で「長く久しく愛される酒でありたい」という先代の想いがこもった銘柄「長久」。その「長久」を超える酒をめざした醸した「超久」シリーズ。
「超久」は全て無濾過生原酒。生原酒をー５度の氷温貯蔵庫でじっくりと熟成させることで、フレッシュ感を保ちながら米の旨みを引き出しています。
ふくらみのある豊かな味わいのお酒を醸したいと「岡山県備前町産雄町」を全量使用しました。いままでの柔らかくふくらみのある酒質に、キレの良さが加わり、バランスに優れた酒質に仕上がりました。
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