紀伊国屋文左衛門 夏のロック酒 純米酒 瓶燗火入

¥ 1,320 ~ ¥ 2,640 税込

商品コード:

中野BC(株) 和歌山県海南市藤白758-45

精米歩合:(麹米)山田錦58%(掛米)出羽燦々65%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
アルコール度:18  酵母:協会9号系
 
 「四季シリーズ」ひとつの原酒から生まれた六種の味わい。旬の食材と楽しむ四季折々の限定酒。
 29BYの新酒を杜氏が熟成具合をみて丁寧に瓶燗。瓶燗をすることで、しぼりたての華やかな香りをそのまま封じ込め、きれいで安定した酒質に仕上がります。夏の爽やかな料理に合わせ、冷やしてまたはロックでお楽しみ頂けます。

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