聖 番外「ひとめぼれ35&35」純米大吟醸 中取り生原酒
¥ 1,980 ~ ¥ 3,960 税込
商品コード:
聖酒造(株) 群馬県渋川市北橘町下箱田380
精米歩合:群馬県産 ひとめぼれ(麹米)35%(掛米)35%
日本酒度:+1.0 酸度:1.5 アミノ酸度:
酵母:協会1801号 アルコール度:16.5%
群馬県前橋市富士見町産飯米「ひとめぼれ」を使用した純米大吟醸です。富士見町は蔵のある渋川市北橘町の隣にある町です。
13年前より「ひとめぼれ」を使用した酒造りに取り組み、2年前より全量35%精米の純米大吟醸の仕込みを始めました。
すっきりとした後味と「ひとめぼれ」の穏やかな甘み、フレッシュな酸があり飲み飽きしないお酒です。